ΤΟ ΟΜΟΡΦΟ ΕΘΙΜΟ ΤΩΝ ΚΑΒΑΛΑΡΗΔΩΝ
Σε αρκετές περιοχές της Ελλάδας, τις παραμονές της γιορτής του Αη Γιώργη αναβιώνει το έθιμο των καβαλάρηδων. Το έθιμο των καβαλάρηδων προσκυνητών έρχεται από την τουρκοκρατία, όταν αποτελούσε μια ευκαιρία στους σκλαβωμένους να δείξουν τη λεβεντιά και τον πόθο τους για λευτεριά. Οι Τούρκοι ύστερα από αιώνες αποφάσισαν να αφήσουν τους Έλληνες να γιορτάσουν ελεύθερα δημόσια και επίσημα τις θρησκευτικές τους γιορτές.
Το έθιμο ξεκινά το χάραμα καθώς τα άλογα αφού έχουν περιποιηθεί 
και στολιστεί από τους καβαλάρηδες με κορδέλες και λουλούδια, τριγυρνούν στις πλατείες και στα σοκάκια των πόλεων ώστε να γεμίσουν τους κατοίκους με χαρούμενα συναισθήματα. Οι καβαλάρηδες συνοδεύονται από μουσικές, χορούς και τραγούδια της εκάστοτε περιοχής. Σε αρκετές περιοχές οι καβαλάρηδες βουτούν με τα άλογα τους στα νερά των θαλασσών ή των ποταμών. Κάνουν στάσεις για να γλεντήσουν, να γευματίσουν και να πιουν αλλά και να παρασύρουν τους κατοίκους της περιοχής τους στις διαδρομές τους.
Τελικός προορισμός των καβαλάρηδων είναι η εκκλησιές των πόλεων όπου και προσκυνούν την εικόνα του Αη Γιώργη. Τότε δέχονται ευχές από τους ιερείς και ευλογούνται τόσο οι ίδιοι όσο και τα μεγαλοπρεπή ζώα τους. 
ΚΑΝΕ ΚΛΙΚ ΚΑΙ ΓΝΩΡΙΣΕ ΤΟΝ ΜΕΓΑΛΟΜΑΡΤΥΡΑ ΑΗ ΓΙΩΡΓΗ ΤΟΝ ΚΑΒΑΛΑΡΗ!!!
